Pferdefleisch

Unser hochwertiges Pferdefleisch beziehen wir vorwiegend aus Uruguay.  Das kleine Land in Südamerika ist sehr vielfältig und ein Paradies für Pferde. Die flache Landschaft mit ihren sanften, grünen Hügeln bietet ausreichend Platz und natürliches Futter und viel Bewegung. Zu besonderen Anlässen oder während der Grill-Saison sind saftige Pferde-Rumpsteaks oder ein edles Pferde- Entrecôte sehr beliebt. Sie kennen sich mit der Zubereitung nicht aus? Fragen sie uns an, wir beraten Sie gerne